讓你深入了解輻照到底是什么?

點擊次數:   更新時間:2020-04-06 15:40:04   【關閉】 文章來源:www.psj32.com 分    享:
  輻照處理的原理是什么?

輻射滅菌的原理是,可以使用放射性同位素co-60衰變時可以發出輻射,輻射的能量高,穿透力強,生物身體的作用,可以使各種細胞中活性物質的化學變化,所以細菌損傷或死亡,消毒和滅菌。

  輻照處理有哪些應用?

  目前,它主要用于醫療保健產品的滅菌,如醫療用品和食品的輻照。

  1. 輻射消毒及消毒醫療用品

 主要是指一次性醫療用品、衛生用品、手術器械、醫用防護服滅菌、防護服滅菌、隔離服滅菌、鞋套滅菌、醫用手套滅菌、醫用敷料的包裝,在常溫常壓下利用輻照處理設備進行輻照,從而達到消毒、滅菌的目的。

輻射滅菌法具有明顯的優點,可在常溫、常壓下處理,節能、無污染,可大量加工,且易于控制。

由于其獨特的高效率,無殘留,包裝后可殺菌,避免二次污染。傳統的高溫高壓滅菌需要時間和精力,環氧乙烷滅菌破壞環境。

  2. 輻照食品

  是利用輻射對食品進行輻照,以達到殺菌、殺蟲、或抑制新鮮食品的生命活動,從而達到霉變、腐蝕、食品保質期或保鮮的目的。

食物很快就會被細菌和霉菌破壞。高能射線可以破壞微生物細胞核內的DNA,產生的活性粒子也可以殺死細菌,所以輻射可以有效的對這類食品進行消毒,延長食品的保質期。

  輻照食品安全嗎?

  至于輻射,市民主要關注的是輻照后的食物是否會有輻射殘余。

  輻照產品是安全的,可以得到保證。

  首先,輻射本身不會產生殘余輻射。被輻射的食物本身會產生輻射嗎?

這種現象被稱為激活。作為輻照源,Co60在衰變過程中所釋放的能量過低,不易被激活。